Recettes › Recette 1
🍳 La cuisine de Kiko 🍓 Les brochettes arc-en-ciel
Kiko a très faim et veut un goûter magique : avec Pompon et Lulu, il prépare des brochettes de fruits aux couleurs de l’arc-en-ciel. Rouge, orange, jaune, vert, violet… un arc-en-ciel qui se mange !
👨👩👧 4 brochettes ⏱️ 10 minutes 🧒 dès 3 ans ✅ Sans cuisson
🛒 Les ingrédients
- 8 fraises (rouge)
- ½ mangue (orange)
- 1 banane (jaune)
- 1 kiwi (vert)
- 12 grains de raisin (violet)
🥄 Le matériel
- 4 piques en bois (ou des pailles en carton pour les plus petits)
- 1 planche et 1 couteau, pour le grand
- 1 assiette
👩🍳 La préparation
- Avant de cuisiner, on se lave les mains : frotte, frotte, frotte ! On lave aussi les fruits.
- On range les fruits dans l’ordre de l’arc-en-ciel : rouge les fraises, orange la mangue, jaune la banane, vert le kiwi, violet le raisin.
- 👆 Adulte Un grand épluche la mangue et le kiwi, enlève la queue des fraises, puis coupe les fruits en petits morceaux.
- L’enfant épluche la banane tout seul, puis la coupe en rondelles avec un couteau à bout rond, ou demande au grand.
- On enfile les morceaux sur la pique, doucement (ça pique un peu !) et dans l’ordre : une fraise, une mangue, une banane, un kiwi et un raisin.
- On recommence pour faire 4 brochettes, une pour chaque copain.
- On goûte et on partage ! Pour un copain qui n’aime qu’un seul fruit, on fait une brochette spéciale, comme Kiko pour Lulu : rien que du raisin.
💡 Les astuces
- Pour les plus petits, remplacez la pique par une paille en carton : elle ne pique pas.
- Les fruits se changent selon la saison : framboises, melon, ananas, pomme…
🌟 Ce que l’enfant apprend
- Les couleurs de l’arc-en-ciel, dans l’ordre
- Se laver les mains avant de cuisiner
- Partager avec ses amis